
艺人简介
詹姆士为台湾厨师郑坚克在电视节目的艺名,2006年起,詹姆士在《型男大主厨》、《美食凤味》电视节目身份为“料理达人”,专长日式、法式、义式创意料理。2011年10月以参与《型男大主厨》电视节目获选为“第46届电视金钟奖—最佳综合节目主持人奖”。

詹姆士为台湾厨师郑坚克在电视节目的艺名,2006年起,詹姆士在《型男大主厨》、《美食凤味》电视节目身份为“料理达人”,专长日式、法式、义式创意料理。2011年10月以参与《型男大主厨》电视节目获选为“第46届电视金钟奖—最佳综合节目主持人奖”。
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| 播出日期 | 综艺节目名 | 综艺节目主题 | 综艺节目来宾 | 直达 | 百度 |
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| 20161011 | 型男大主厨 | 超省时豪华汤品-蜜柑鲷:萝卜蜜柑鲷汤 & 日本空运食材蜜柑鲷大赏:和风蜜柑鲷意大利面+半生不熟双味鱼 | 罗北安,张静之,曲家瑞,主厨:郭主义,詹姆士,阿基师 | ||
| 20161011 | 爱玩客 | 暗光鸟专属!越夜越美味 | 詹姆士,高蕾雅 | ||
| 20161007 | 型男大主厨 | 八分钟两道菜:宫保茄子+酸菜螃蟹锅 & 五星级料理秀-北海道秋刀鱼:蒲烧秋刀鱼卷+维B乾烹鱼 | 男人帮(梁汉文,苏永康,黄家强,任贤齐),主厨:詹姆士,郭主义,吴秉承,阿基师 | ||
| 20161005 | 型男大主厨 | 炸王芡王锅子对对碰料理赛:蛋酥烩丝瓜 & 芡王拿手菜:什锦海鲜烩饭 | 艾怡良,刘明湘,Apple,刘雨柔,主厨:詹姆士,阿基师,郭主义,吴秉承 | ||
| 20161004 | 爱玩客 | 海外首发 移动厨房磅礴开张 | 詹姆士,曾国城 | ||
| 20160930 | 型男大主厨 | 正好吃来拆台料理赛:虾仁炒蛋+京酱肉丝 & 蚵仔酥+塔香螺肉 | 小祯,赵正平,主厨:詹姆士,阿基师,郭主义 | ||
| 20160929 | 型男大主厨 | 纽西兰空运食材大赏:山海奇珍随手包+地中海国王鲑+口齿留香小羔羊+玫瑰苹果舒芙蕾+巧克力起士热狗劲辣起士肉酱玉米饼 | 袁艾菲,王承嫣,A’N’D(宇宙,Lucia,Sunnee,艾莉儿),主厨:阿基师,詹姆士,郭主义,吴秉承,王辅立 | ||
| 20160927 | 型男大主厨 | 办桌打包食材大变身-炸鸡腿:金瓜鸡拌面线 & 经典办桌菜大赏:干贝翡翠无黄蛋+西湖爆鳝鱼 | 王乐妍,戴佩妮,林利霏,主厨:詹姆士,郭主义,阿基师,吴秉承 | ||
| 20160927 | 爱玩客 | 九州出任务 神秘来宾驾到! | 詹姆士,曾国城 | ||
| 20160926 | 型男大主厨 | 金牌妈妈抢晋级料理赛:焗烤海鲜 & 三鲜烩锅巴 | 黄小柔&柔妈(妈妈),Amanda&阿简(妈妈),主厨:吴秉承,郭主义,阿基师,詹姆士 | ||
| 20160923 | 型男大主厨 | 阿基师终于教到好徒弟:韭黄牛肉丝+麻油鸡面线 & 蛋酥烩丝瓜 | 谢佳见,许玮甯,许孟哲,主厨:阿基师,詹姆士,郭主义,吴秉承 | ||
| 20160922 | 型男大主厨 | 顶尖对决创意料理大赛-清蒸鱼:松露鲜鱼饼+无敌海景浓汤 & 米饭变甜点:米布丁盆栽+宇治金时米马芬 & 芒果米布丁 | 翁滋蔓,CASPER,黄书维,伊正,主厨:詹姆士,王辅立,阿基师,吴秉承,郭主义 | ||
| 20160921 | 型男大主厨 | 正宗最强拍档料理赛:韩式泡菜海苔烧 & 木须炒肉丝 | 恺乐,李岳,主厨:詹姆士,阿基师,王辅立,郭主义,吴秉承 | ||
| 20160920 | 爱玩客 | 什么?这些都能烤?! | 詹姆士 | ||
| 20160919 | 型男大主厨 | 美国队长来助阵料理赛:钢铁兄弟来煎蛋+欧帊玛番茄浓汤 & 钢铁兄弟吃汉堡+中秋烤肉汉堡 | AMY,华安祖,KENNA,主厨:詹姆士,阿基师,郭主义,吴秉承 | ||
| 20160916 | 型男大主厨 | 超便利出好菜-泡菜海苔:韩式泡菜海苔烧 & 台湾名产变国宴-石门活鱼:清蒸鲢鱼木瓜丝+万寿秋菊舞春风 | 李罗,李易,亮哲,主厨:吴秉承,詹姆士,阿基师 | ||
| 20160915 | 型男大主厨 | 现看现学初阶料理检定考:豉椒炒豆干+香煎鸡柳佐塔塔酱 & 蔬菜鸡肉煎饼 | 李相林,林可彤,邱慧雯,郭源元,主厨:阿基师,詹姆士,郭主义,吴秉承 | ||
| 20160914 | 型男大主厨 | 最强拍档把关赛:泰式打拋猪肉卷+黄咖喱海鲜米粉 & 绣球佐青葱酱 | LamiGirls,潘若迪,主厨:詹姆士,张秋永,阿基师,郭主义,吴秉承 | ||
| 20160913 | 型男大主厨 | 筑地市场直送私房料理:紫苏海胆+海胆蟹肉干贝饺+泡菜鱼包饭+干锅鲜蠔+鰤鱼丼+麻油清烧鲔鱼下巴 | 庄振凯&潘素月(妈妈),杨哲&黄意媖(姐姐),阿Ben&徐小可,郭主义&郭霈宜(女儿),主厨:王辅立,阿基师,吴秉承,詹姆士 | ||
| 20160913 | 爱玩客 | 台北 及食救援 即期品也能出好料! | 詹姆士,夏语心 | ||
| 20160912 | 型男大主厨 | 妈妈抢金牌四强资格赛:日式牛蒡+红酱意大利面 & 鲜虾粉丝煲 | 王美玲,五熊,吴申梅,许玛莉,主厨:阿基师,詹姆士,郭主义,吴秉承 | ||
| 20160909 | 型男大主厨 | 阿基师当导师料理赛-豆腐:麻婆豆腐PK金沙豆腐 & 三杯鸡PK三杯杏鲍菇 | 赖薇如&余梅英(妈妈),周晓涵&高俐娟(妈妈),主厨:阿基师,詹姆士,郭主义 | ||
| 20160908 | 型男大主厨 | 超省时高山时蔬汤品:白雪鸡丝蔬菜羹 & 严选高山时蔬大赏:坤宁宫御膳茄+云彩雪芙映灵芝+茄子披萨 | 艾力克斯,李咏娴,主厨:吴秉承,阿基师,詹姆士 | ||
| 20160906 | 爱玩客 | 跳岛移动 高空赏美景 罗塔岛 | 詹姆士,雷瑟琳 | ||
| 20160906 | 型男大主厨 | 匈牙利绵羊猪大赏-KC5:罗马鼠尾草猪排+爆浆番茄起士肉串+嫩肉鲜蛤+编织肉佐蔬菜羹+红麴酱烧猪 | 安妮,法比欧,韦佳德,主厨:王辅立,吴秉承,郭主义,詹姆士,阿基师 | ||
| 20160905 | 型男大主厨 | 最强拍档还差两胜上邮轮:甘梅香猪 & 城詹差一票就上邮轮:鱼香肉丝 | 王以路,小祯,主厨:詹姆士,吴秉承 | ||
| 20160901 | 型男大主厨 | 严选海味汤品-南方澳海鲜:南姜椰奶龙虾汤 & 台湾TOP1南方澳海味大赏:盐酥虾+柠檬熟成马头鱼+焗烤竹策鱼丸+丰收扬帆冲赤 | 朱海君,NONO,主厨:郭主义,阿基师,詹姆士 | ||
| 20160831 | 型男大主厨 | 拼手艺还是比手气初阶检定考:塔香蘑菇+金勾虾炒蛋 & 什锦炒饼 | 赵骏亚,黄姵嘉,大恺,安苡爱,主厨:阿基师,詹姆士,吴秉承,郭主义 | ||
| 20160830 | 型男大主厨 | 极黑和牛顶级私房料理:火焰奶油和牛丸+越南牛肉米线+爱玉牛肉+嫩蒸牛小排汉堡+孝亲板腱玫瑰肉 | Paul&咪咪(老婆),大根&根妈(妈妈),主厨:王辅立,吴秉承,郭主义,詹姆士,阿基师 | ||
| 20160830 | 爱玩客 | 穿梭古今 吃遍澳门老滋味 | 詹姆士,茵芙 | ||